Små saker jag har klarat av

Vi börjar närma oss deadline för min 30 before 30-utmaning. Idag samlar jag ihop några olika händelser som stått på listan som jag har klarat av. Här kommer de, samlade i en klump.

#6 – Läsa in en gymnasielärarexamen

När jag skrev listan trodde jag att jag skulle få en examen för grundskolelärare. Det fick jag också. I mitt examensbevis står det lärare för grundskolans senare år, vilket beror på att jag inte tog tillräckligt många poäng i mitt andraämne. Jag trodde alltså att jag skulle behöva studera mera för att bli behörig för gymnasiet. Så kom min legitimation och jag får undervisa i gymnasieskolan också. Så enkelt var det!

#18 – lära mig fotografera ordentligt

Jag hade som mål att förstå vad olia begrepp som bländare, sluttid och ISO-tal betyder och jag har läst på och lärt mig. Jagh ar också landat i att för att kunna avancera mer behöver jag en mer avancerad kamera. Något som jag inte har just nu. Men jag anser ändå att jag har klarat av målet.

#28 – lära mig sminka mig proffsigt

Innan jag gifte mig var jag inte mer intresserad av smink än att jag använda mascara, typ. Efter att ha fått en professionell sminkning på min bröllopsdag kände jag att jag ville kunna lite mer, de gånger jag kanske behöver det. Jag har fokuserat på ögonsmink och lärt mig att lägga snygg ögonskugga på några olika vis. Min go to är en jätteljus skugga från inre ögonvrån och att tona ihop den med valfri färg. Jag har också lärt mig att lägga en hyfsad bas när det behövs. Skulle vilja ha lite bättre grejer för det bara.

Veckans matsedel 46/2019

På något vis känns det som om jag alldeles nyss satte mig ner för att plita ner förra veckans matsedel. Tiden går fort, samtidigt som den inte gör det. Den här veckan har vi en begravning på annan ort på fredag. Sen vet jag inte riktigt hur det blir resten av helgen. Så det blir en lite avhuggen matsedel tills vidare. Det här är saker jag vet att vi ska äta:

Krämig trebönsmasala
Det var länge sedan jag lagade den här vardagsrätten. Indiskt brukar vara bra eftersom man vräka på med färsk ingefära som är bra mot förkylning. Det börjar väl dra ihop sig till influensatider?

Tonfiskpasta
Det här är så gott och så enkelt. Framför allt går det snabbt att laga och man får i sig fisk nästan utan att man tänker på det. Varje gång jag äter tänker jag på Jessica Simpson som i sin realityshow undrade om tonfisk var en fisk eller om det var fågel. Kan nästan förstå hennes undran.

Gnocchigratäng
Färsk gnocchi kan vara bland det godaste som finns? Tänkte hitta på en gratäng med lite olika grönsaker och – framför allt – röd pesto. Tror det blir kanon att äta på onsdag efter jobbet.

Vegobolognese
Jag hoppas att vi har rester över på torsdag, men om vi inte har det lagar vi en vegobolognese som jag har på påse i skafferiet. Köpte från Matsmarts ekologiska sortiment när jag ändå beställde för några månader sedan. Vi kan ju testa den om vi inte har något annat att äta.

Ja, det är fyra vardagsrätter. Jag tänker att vi kan sno ihop en lasagne eller baka pizza om det behövs till helgen också.

Vad ska du äta i veckan?

Vilodag och ettårskalas

Vilken härlig söndag det här har varit! Jag började dagen framför Netflix och en julfilm. Mys! Har så mycket julkänsla. Syrran var förbi med sin lilla familj en snabbis, och sen klädde vi oss och gick ut.

Vädret var helt otroligt idag. Cirka tio minusgrader och sol! Helt perfekt. Snön ligger så vackert i träden.

Jag har gjort ett jätteenkelt julpyssel också i eftermiddag, då jag har målat några ljusstakar. Vi fick paltmiddag hos mamma och pappa där vi firade fars dag.

Igår var vi borta hela dagen. Vi var i Skellefteå på ettårskalas. Sen åt vi middag med föräldrarna på Pinchos. Rullade hemåt vid halv åtta och kom hem tio. Jag somnade på en gång, haha. Det händer typ aldrig.

Sammantaget en väldigt trevlig helg. Nu ska jag suga ut det sista av den här söndagskvällen och sen börjar en ny vecka.

#29 – Plastbanta köket – check

Hörrni! Jag har lyckats klara av en punkt till på min 30 before 30 – alltså 30 saker jag vill göra innan jag fyller 30. Det är att plastbanta köket. För den som inte är bekant med termen innebär det helt enkelt att rensa ut plast och byta ut mot mer hållbara material. Jag har i första hand bytt ut det mot trä och rostfritt.

Jag har valt att plastbanta för att plast innehåller en massa läskiga ämnen som till exempel läcker ut i vår mat, men också i naturen. Jag har också valt att göra det för att förhoppningsvis minska nyproduktionen av plast – eftersom plast görs på olja som är fossilt.

Jag började plastbanta för typ 5-6 år sedan, men är inte direkt i mål än. Köket har äntligen nått alla punkter som jag satt som mål, så jag tänkte skriva lite om vad jag har gjort sen sist.

En annan vattenkokare

Jag har bytt min vattenkokare från en i plast till en i glas med plastlock. Det var det närmaste jag kom en plastfri vattenkokare, och jag tycker att det är okej. Här finns ett inlägg om den.

Mat- och förvaringslådor i glas

Både bullar och riven ost går att förvara i glaslådor.

Jag skulle behöva ännu fler stora lådor, mest som kakburkar, men annars har jag klarat av den här punkten också. Jag har satsat på glaslådor i lite olika storlekar. Mest för att IKEA har ett bra utbud på dessa.

Inga matkassar som avfallspåsar

Jag har inte helt slutat använda plast till mina sopor. Däremot har jag valt att sluta köpa matkassar (har med tygpåsar till affären), att köpa avfallspåsar på rulle (tunnare plast bör vara bättre (tror jag) och så finns det nedbrytningsbara påsar att köpa) och att slänga så lite som möjligt i just soporna. Vi källsorterar allt som går och har skaffat kompost för att ta vara på matavfallet. Just hur komposten har minskat vårt sopberg har jag skrivit mer om här.

Skärbrädor i trä

Jag har bytt ut alla våra skärbrädor i plast till träskärbrädor. Jag har valt att ha en för grönsaker, en för kött, en för fisk, en för kyckling och en för bröd. Det blir några stycken men det får det vara värt känner jag. Då kan jag slappna av i att bakterier inte sprider sig till färska grönsaker som inte ska tillagas till exempel.

Inga diskredskap i plast

Vi har inte längre diskborste i plast. Istället diskar vi med en diskborste i trä och naturborst. Det funkar lika bra som en traditionell borste. Det enda är väl att borsten nöts upp av vattnet. Jag skulle gärna ha en diskborste i rostfritt faktiskt. Disktrasorna vi använde innan var inte i plast men jag har ändå bytt ut dem mot trasor i tyg som jag tvättar mellan varven. Har tre stycken som jag växlar mellan och det funkar bra. Wettextrasor använder jag när jag städar, och dem kan man också tvätta. De ska även gå att kompostera, så när det är utnötta är det min plan.

Lock i mikron och slickepott

Jag hade skrivit upp att jag skulle byta ut min slickepott i plast. Det gjorde jag, jag köpte en i trä. Den funkar inte alls lika bra som slickepott eftersom den inte är lika böjlig som en i plast. Jag har helt enkelt slutat använda slickepotten. Det funkar med en sked eller slev av något slag. Ibland kör jag saker i mikron utan plastlock, men jag törs inte helt göra mig av med det. Har också testat att köra utan men på halv effekt och dubbelt så länge. Jag kommer ta bort det satans locket så småningom men är inte riktigt där ännu.

Fryspåsar

För en månad sedan tog våra sista fryspåsar slut och jag vägrar att köpa nya. Svårast är det att förvara saker jag bakat. Jag har köpt ett gäng tygpåsar som jag testar att frysa in bröd i. Återkommer när jag vet om det funkar bra.


Relaterade inlägg:
Att plastbanta köket
30 before 30
Plastbanta i media

Vill bara önska en trevlig helg

Hej alla fina!

Nu har jag gått på helg. Har haft en fin arbetsdag så det känns skönt att kunna gå på ledigt med en bra känsla i kroppen. Jag är ensam hemma i en dryg timme nu så jag ska se det allra sista avsnittet av Jane the Virgin.

Helgen då? Vi ska på utflykt imorgon men på söndag blir vi nog hemma. Det känns lite skönt. Ikväll tänker jag sova, haha. Min favoritsyssla på fredagar.

Vad ska du göra i helgen?

Mina fem mest lästa inlägg i september

Det är roligt när man lyckas skriva inlägg som får leva vidare vecka efter vecka, månad efter månad. Jag har en del inlägg som är flera år gamla men som ändå blir lästa varje vecka, eller åtminstone varje månad. Jag har också inlägg som nästan aldrig bli lästa, trots att de är bra, men det är en annan historia. Idag fokuserar vi på de populära.

För att visa vad jag menar tänker jag idag visa och länka till de fem inlägg som blev mest lästa i september. En del av dem är skrivna just i år i september, men inte alla. Så här såg topplistan ut:

Skörden 2019

När jag visade upp vilka grönsaker jag lyckades skörda efter årets odlingssäsong sköt statistiken i höjden. Jag tror kanske inte att mina bloggläsare är överdrivet odlingsintresserade (eller? Skulle du säga att det är därför du läser min blogg?) utan det var nog mer inläggets timing.

Sy en jeanskjol av ett par jeans

Varje gång jag ser att det här inlägget har fått visningar tänker jag att internet måste vara helt svältfött på instruktioner kring hur man syr om jeans till en kjol. I somras hade inlägget minst en träff om dagen, men ofta fler än så. Det här är ett inlägg från våren 2018 (minns inte exakt datum) så det är inte aktuellt för månaden september i övrigt. Så häftigt. Det kommer nog vara 2019 års mest lästa inlägg, tror jag, och då är det alltså inte ens skrivet i år.

Hur man syr ett överdrag till en stolsdyna

Ett annat inlägg som handlar om att sy är det där jag visade hur jag sydde nya överdrag till våra stolsdynor. Älskar att det får så mycket uppmärksamhet när jag egentligen inte la särskilt mycket tid på att göra inlägget. Jag har så klart fotat steg för steg, och för mig personligen är det bäst om jag ska förstå hur något ska göras, men ändå. Kul är det i alla fall. Det här är inte heller ett inlägg skrivet i år.

Jag hinner så mycket numera

Det här är ett inlägg som skrevs i september månad. Mest handlade den om den helg som hade passerat då (med snöfall, haha, det har jag redan glömt!) men själva rubriken var ändå en reflektion av att jag har mycket mer energi nu än vad jag hade för ett år sedan. Jag är så glad för det. Jag känner mig mest som mig själv när jag orkar göra saker.

Träbröllop

Vi firade bröllopsdag i september, så det är kanske inte så konstigt att inlägget som uppmärksammade det hamnade på listan över de mest lästa inläggen.

Sammantaget ser man alltså att de inlägg som blir lästa inte alltid (men ändå ganska ofta) är de som man nyss har publicerat på bloggen. Av dessa fem är skördeinlägget mitt favoritinlägg. Nej, inte bröllopsdagen. Den var så klart roligare att fira än att skörda morötter, men för bloggen är skördeinlägget bättre.

Orkar trots att jag är trött

Så trött jag är ikväll. Vaknade på något vis för tidigt i morse. Det gick bra ändå, för jag fick frukostsällskap idag! En kompis behövde sova någonstans en natt, så vi åt frukost ihop innan hon drog vidare på jobb. Jag var till och med trevlig så där på morgonkvisten.

Ikväll har jag börjat klippa sönder en gardin. Det var bra mycket mer tidsödande än vad jag trodde. Jag hann lyssna på två poddavsnitt. Först det senaste avsnittet av Hanapees otroliga podcast och sen samma Hannas podd Gott Folk där hon intervjuade Sandra Beijer! Jag gillar Sandras blogg så jag tycker att hon var en intressant intervjuperson.

Ryggyoga har jag gjort också. Har blivit så slarvig med yogan. Förmodligen för att jag inte längre har så ont i musklerna. Det är ju dock tack vare yogan så jag får ju som inte sluta.

Det var dagens tankar och händelser. Nu ska jag kvällsfika framför tv:n.