Födelsedagstårta (igen)

För några veckor sedan fyllde ju maken år. Tänkte visa tårtan jag gjorde. Han önskade en jordgubbstårta med grädde på. Eftersom jag glömt min slickepott i lokalen där vi hade vårt bröllop valde jag att spritsa grädden för att få det någorlunda snyggt.

image

Här är den. Sockerkaksbottnar.  Fylld med jordgubbsmousse och mörk chokladganache. Täckt med vispad grädde och färska jordgubbar. Moussen gjorde jag på frysta ekologiska jordgubbar, de smakar mer än vanliga.

En reaktion på ”Födelsedagstårta (igen)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.