Veckans matsedel v. 7/2017

Veckans vegetariska rätter kommer alla från samma kokbok, Ännu mera vego. Chockerande, eller hur? Här är veckans middagar: 

Pasta Verde

En pastasås gjord på grönkål, bland annat. Grönkål är fullt med nyttigheter och vi fick lite över från grönkålsgratängen vi gjorde igår. Ser fram emot att testa detta recept! 

Matvetepytt med halloumi

Matvete, halloumi och diverse grönsaker ska forma en modern variant av pytt i panna. Det låter gott! 

Flygande Jakob på torsk 

Har jag testat förut. Det var riktigt gott så vi gör en repris. Utan bananer och bacon. Bananer för att det är äckligt till fisk och bacon för att skära ner på processutveckling kött.

Fajitas

Kyckling inbakad i tortillabröd är en favorit hos mig. En grönsallad och guacamole till kommer bli perfekt.

Indisk Kikärtscurry 

Enkel och god gryta blir bra någon dag när tiden är knapp.

Pulled Pork Burger

Tänkte baka egna bröd och äta som hamburgare. Har längtat efter Pulled Pork sen mellandagarna, vilket rent tekniskt var förra året, så det känns som om det är dags nu. 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.