Veckans matsedel 8/2018

Ny vecka, ny matsedel. Den här veckan hade jag lite svårt att komma på något. Det berodde nog till 90 procent på att jag inte hade tänkt klart när jag åkte och handlade. Så här ser min plan ut nu i alla fall, får se om jag justerar den under veckans gång.

Tomatsoppa med pasta
Passerade tomater, matlagningsgrädde och någon typ av makaroner blir en okej soppa tillsammans med olika kryddor. Vegetariskt.

Pasta med tonfisksås
Det var ett tag sen jag gjorde denna sist. Tonfisk, majs, lök och creme fraiche steks ihop och serveras med pasta. Det blir veckans fiskrätt!

Nudelgratäng
Inspirerad av förra veckans tagliatellegratäng tänkte jag göra en gratäng på nudlar den här veckan. En vegetarisk sådan, med röd lök, wookgrönsaker, haricot vertes, champinjoner och solrosfrön. Vegetariskt

Tacos
Jag tror att det får bli en torsdags-taco i veckan. Så himla gott!

Hämtpizza
Det blev ingen utemat förra veckan, men jag är grymt sugen på hämtpizza, så det ska få bli veckans fredagsmiddag.

Ugnsstekt lax
Lördagsmiddagen blir också fisk, men lax denna gång. Har inte bestämt tillbehör ännu men det lutar åt någon form av rotfruktsslaw. Har både polkabetor och rotselleri att använda.

Palt?
Har jag någon form av energi kanske jag kokar palt på söndag. Annars hittar vi på något annat.

This week’s dinner.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s