Veckans matsedel 11/2018

Lovet har passerat och det är dags för vardagar igen. Jag har som vanligt planerat upp vad vi ska äta de närmaste dagarna. Den här veckan blev det väldigt mycket pasta, men då får det vara så. En annan vecka blir det ingen pasta. Här kommer veckans sju middagar:

Matvetepytt

Nu var det ett tag sen jag gjorde denna maträtt. Det jag gillar med den är att det går snabbt och blir mycket mat, vilket är bra när man både har bråttom och behöver en massa matlådor. Det blir en köttfri måndag.

Fish’n’chips

Inte direkt snabbmat men a himla gott. Jag steker panerade kuber av torsk och serverar med klyftpotatis och ärtor. På tisdag i mitt hem!

Citronpasta med gröna sojabönor

Det här är ett snabbt och enkelt pastarecept ur boken Ännu mera vego som är hundra gånger godare än vad det både ser ut och låter. Den får det bli på onsdag, när jag har rättningskväll.

Snabb kycklinggryta med bulgur

torsdagar vill jag också gärna ha något snabbt och enkelt eftersom det är städkväll, och ju fortare man har städat klart, ju fortare får man däcka i soffan. Den här veckan ska jag testa detta recept.

Linslasagne

Hur många varianter på linslasagne kan det finnas? Ett hundratal har det visat sig. Den här gången ska jag testa en sort från Coops receptbank, vi får se om jag delar det här sedan. Det blir fredagsmaten.

Oxfilépasta med en twist

Där twisten består av entrecote istället för oxfilé. Jag tänker att det kommer smaka lika gott, eller i alla fall tillräckligt gott för att lyxa till lördagen. Vi fick över lite entrecote från förra helgen som jag tärnade och frös in. Tagliatelle till och sen tror jag inte att vi behöver något mer.

Solrospasta

Tredje pastan samma vecka, fjärde om man räknar lasagneb! Puh, men det ska nog gå. Jag har fantiserat ihop ett recept med creme fraiche och solrosfrön som nog ska bli gott till pasta. Funderar dock på bönpasta för att variera lite. Den äter vi på söndag.

Sju dagar, sju goda middagar. Välkommen vecka 11.

Dinner for this week.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s