Veckans matsedel 4/2019

Dags för en lista med mat igen! Veckan som kommer tänker jag laga och äta:

Vegofärsmasala

Istället för bönor blir det vegofärs som proteinkälla i en av mina favoritgrytor. Mums!

Fish’n’chips

En hemgjord variant av engelsk snabbmat är gott och ändå ganska nyttigt.

Kycklingklubbor med ugnsrostade rotsaker

När jag säger rotsaker menar jag sötpotatis i första hand. Gott!

Tacoplåt

Testar detta från Plåtmat – en plåt med tacosmaker. Sötpotatis och svarta bönor är grunden i denna rätt. Känns spännande, och som sagt enkelt med allt på en plåt.

Tänker också en middag av rester om det blir några, annars typ gröt, hehe.

Bild på en middag från den här veckan. Vad ska du äta i veckan?

22 reaktioner på ”Veckans matsedel 4/2019

  1. Vilken härligt matsedel som du har satt ihop. Maten låter verkligen jättegod. Tacoplåt låter väldigt intressant och gott. Får kolla in de och se om det är något för mig 🙂

    1. Tack för din kommentar! Det här är inte min mest engagerade veckomatsedel, haha, men jag tycker verkligen att de är en vardagsräddare! Kan rekommendera kokboken Plåtmat, men jag har inte hunnit laga så mycket ur den än.

    1. Det är så skönt när man kommer hem från jobbet, att veta vad man ska laga 🙂 jag ska testa månadsplanering i februari har jag tänkt, får se om det passar ☺

  2. Jag som älskar tacos kanske skulle gilla tacoplåt 🙂 Det lät väldigt spännande 🙂 Kyckling är riktigt gott 🙂 Jag har inte en aning om vad det blir för mat i veckan 😛

    1. Det är ju ett intresse jag har så det är klart att det är lättare då ☺ men jag tycker också att det är så jobbigt att komma hem sent och inte veta vad jag ska äta, haha. Det minskar min vardagsstress. 🙂

  3. Ser ju supergott ut. Här är jag ännu osäker, men lax och blomkålsmos tror jag i allafall 👍
    Sen får vi se 😊

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.