Veckans matsedel 5/2019

Dags för en ny veckomatsedel! Även om vi har en plan för hela månaden behöver jag ändå mentalt dela upp det veckovis. Veckan som kommer har jag planerat för fem måltider. Jag tänker att det ska finnas utrymme för rester en dag (och minska matsvinnet) och så ska vi nog inte äta hemma alla dagar.

Det jag planerar att laga och äta i veckan är:

Kikärtscurry

Vi inleder med en köttfri, vegansk måndag tänker jag. Den här kikärtscurry har hängt med ett tag och är ju en så bra rätt på många vis!

Tonfiskpasta

En annan vardagsräddare som är snabb och billig. Man får i sig fisk också. Känner att jag kanske borde hitta på något nytt med tonfisk men det här är ju så gott!

Belugabolognese

Det här har blivit lite av en vardagsklassiker hos mig. Istället för köttfärssås blir det en sås på belugalinser. Belugalinser rekommenderar jag för övrigt till alla som vill testa äta linser!

Chicken Tikka Masala

Världens godaste kycklinggryta får bli vår fredagsmiddag i veckan! Älskar smakerna i den här grytan.

Hemgjord pizza

..och på lördag gör vi pizza med kalkon på. Gott!

Vill du hitta fler veckomatsedlar finns alla mina samlade här.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.