Imorgon är det en ny vecka igen. Sportlov för oss i norra Sverige. För mig blir det inte så stor skillnad jämfört med en vanlig vecka. Äta ska vi göra ändå. Så här har jag tänkt:

Pasta Verde

Pasta med en sås på hackad grönkål är galet gott! Plus att grönkål är supernyttigt, med en massa ämnen som kroppen behöver. Det inleder vår vecka.

Fiskgratäng med broccolimos

Min enklaste vardagsfisk blir det på tisdag. Lätt att göra och bra att frysa till matlådor.

Kycklingklubbor i ugnen

Oklart vad jag tänker för tillbehör här, men det blir något som funkar i matlåda!

Kikärtscurry

Hoppade över förra veckan, så det får bli veckans mat.

Nachos i gjutjärnsgryta

Älskade den här varianten av tacos! Tänker mig den till helgen, men är osäker på vilken dag.

Vad ska du äta i veckan?