Då var det dags för en ny veckomatsedel. Under veckan som kommer vet jag inte riktigt hur det kommer bli under helgen så jag sparar det ett tag. Det jag tror att jag ska äta under vardagarna är:
Linsbolognese
Det här blev inte lagat förra veckan så då får det bli veckans köttfria måndag istället. Med zucchinistrimlor till mig och spagetti i matlådorna till min man.
Tonfiskgratäng
Har hittat ett recept med broccoli och tonfisk som blir en gratäng att äta. Kan testa den istället för tonfiskpastan som jag alltid gör när det vankas tonfisk.
Kycklinggryta
Någon form av gryta på kyckling ska göras och ätas i veckan. Tänker servera med matvete.
Hummussallad
Det här känns svårt att göra till vara en person, men någon liten variant som ändå funkar ska jag försöka få till tänkte jag. Hummus är ju så gott!
Till helgen får vi se då. Tacos känns inte helt otippat får man ändå säga 🙂