Jag tänkte att jag skulle dela med mig av veckans mat den här veckan också. Sju maträtter med några korta kommentarer till.
Burgare på svarta bönor blev dagens middag. Typ det godaste som finns i vegovärlden. Säger jag i och för sig om allt vegetariskt jag lagar.
Belugabolognese som serveras med fullkornspasta blir morgondagens middag. Det var länge sedan jag lagade detta så jag ser verkligen fram emot det.
Quorngryta som jag inte har bestämt hur den ska smaka. Tänker mig marockansk kycklinggryta fast med Quorn istället för kyckling. Kanske.
Tacos behöver ingen närmare beskrivning.
Rödbetsbiffar med klyftpotatis och limesås. En annan supergod vegorätt. Hjärtögon passar bra här.
Fish’n’chips igen. Vit fisk med någon form av potatis.
Flygande Jakob får avsluta veckan. Älskar kyckling i kombination med bacon, banan och chilisås.
Vad äter du i veckan?
Åhh jag tycker det är så kul att läsa folks matlistor. Får så mycket inspo 😊 Mycket vego. Så bra 😋
Kul att kunna inspirera 🙂