Veckans matsedel 19/2020

Ny vecka. Den här veckan började med en vakennatt. Märklig värk i en axel. Lite Alvedon fick till slut bort det men jag är trött idag.

Nåja, tack och lov för lugna måndagsmorgnar. Den här veckan är vanlig. Ska komma ihåg soptömningen, lyssna på mina favoritpoddar och vårstäda huset. Här är maten jag ska laga:

Mystery box. Ni vet, som i Sveriges Mästerkock. Jag ska plocka ihop lite grejer som behöver ätas upp innan det blir dåligt och hitta på en maträtt. Startar veckan på det viset.

Kokt torsk med broccoli och romsås blir tisdagens middag.

Chorizo med cole slaw tänker jag laga på onsdag.

Tomatsoppa eller eventuella rester kommer att serveras på torsdag.

Grekiska kycklingspett blir fredagsmiddagen den här veckan. Hoppas att vi kan grilla dem. Tänker i så fall servera med grillade grönsaker och aioli.

Grillad fläskytterfilé med kroketter blir lördagsmiddagen den här veckan.

Ostfyllda köttfärsbiffar med tomatsås och fullkornspasta avslutar veckan.

Så! Nu ska jag se slutet av det serieavsnitt jag tröstar mig med och sen starta igång arbetsdagen. Önskar dig en fin vecka!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.