Tio kakor att baka i jul

Här kommer en lista på kakrecept som jag har samlat här i bloggen. En del med tydliga julinslag och andra utan. Det måste ju inte smaka saffran eller pepparkaka bara för att det är jul.

Apelsinrutor med nougat

En enkel kaka som det snabbt blir mycket av. Lite juligt med apelsin och nougat, men samtidigt inte så juligt att det inte går att servera vid andra tider på året.

Vaniljhjärtan i långpanna

Den här kakan blir det också mycket av, och den inte ens andas jul. Frys in och fortsätt äta av den i januari också.

Saffranskaka med apelsinfyllning

Här har vi däremot en väldigt säsongbetonad kaka. Den är lik receptet på vaniljhjärtan ovan, men här pimpat med saffran och apelsin för att passa julen. Jättegod, och det blir fort många kakor!

Pepparkaksrutor med lingon

Alltså, den här tycker jag nästan att ni måste baka! Syrliga lingon bryter av så fint mot den söta kakan, och om man har en lagom stor långpanna blir kakorna lite åt kladdkakehållet.

Ryttarkaka

En jättegod året runt-kaka. Browniebotten som toppas med en kokostosca är en perfekt kombination.

Chokladsnitt

En klassisk småkaka. Mitt knep är att ta ut dem lite för tidigt så de blir lite småsega, även om de är goda när de är mer hårda också.

hallongrottor

En annan småkaka som passar att bjuda på till jul. Jag gillar de här också extra mycket om man tar ut dem innan degen blivit helt genombakad, men det är så klart en smaksak.

Mockarutor i långpanna

En klassisk långpannekaka som också kan passa att bjuda på i juletider. Den här glasyren är en av mina absoluta favoriter, hehe.

Delicatobollar

Här har vi ett recept på chokladbollar 2.0. Smält choklad i smeten och som ett täcke runt om gör den här många gånger godare. Och farligare för tänderna haha.

Astrids daimkaka

Sista tipset är en riktig sockerbomb! Men ack så god. Den här glasyren som toppas med daim är en värdig motståndare till mockarutans glasyr, det kan jag säga.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.