Brukar du baka till påsken? Förut gjorde jag ofta det, men i år vet jag inte riktigt om jag kommer hinna med, eller prioritera det. I så fall köper jag nog med grejer så att jag kan baka i stugan, där vi kommer att vara. Om du hör till dem som gärna vill baka en kaka i påsk har jag sammanställt en lista med sjubakverk du kan satsa på. Vilket väljer du?
Apelsinrutor med nougat
En kaka som bakas enkelt i långpanna och toppas med nougat. Apelsinsmaken gör att den känns lite vårig, och då tycker jag att den passar bra till påsk.
Ryttarkaka
En kladdkakebotten med knäckig kokostosca ovanpå? Det här är definitivt en av mina favoritkakor, och en favoritkaka kan man baka till alla tillfällen.
Vaniljhjärtan i långpanna
Ytterligare en långpannekaka. Jag gillar när det blir mycket på en gång. Den här känns dessutom fräsch och söt på samma gång, vilket är en trevlig kombination.
Kladdkakemuffins
Om man inte vill baka i långpanna är muffins ett bra alternativ. Det här receptet testade jag igen för någon månad sedan och det blev så bra. Superenkelt och supergott.
Delicatobollar
Här är ett annat recept för den som inte vill baka en långpannekaka. Delicatobollar är en variant på chokladbollar, med slät fyllning och rullade i choklad.
Mockarutor i långpanna
Tillbaka till långpannekakorna, och den här klassikern med många namn. Hos mig heter de mockarutor, vad kallar du dem?
Skolebröd
En norsk bulle fylld med vaniljkräm! Det här kommer jag bjuda på i påsk, om någon kommer förbi och vill fika. Så enkelt att baka massor av och frysa in, ta fram och dekorera innan servering.
Får medge att jag är rätt dålig på att baka överlag. Tycker det är gott med nybakat men är förlegat med så mycket ångest runt omkring så tyvärr blir det sällan något av den saken.
Trist med ångest 😕 jag tycker att själva bakandet är avstressande, men där är man ju olika och har olika bagage ❤️