Skörden 2021

Jag tänkte försöka mig på att sammanfatta vad jag har skördat i år. En del saker har jag skrivit om tidigare i år, men det här inlägget får bli som en sammanfattning och utvärdering av sommarens odlingar. En del gick som bekant bra, och en del gick mindre bra.

Chili, gurka och tomat

Inomhus har jag odlat plantor av chili, paprika, gurka och tomat. Chilin har fungerat okej. Några av plantorna skulle nog ha mått bra av lite större krukor eller mer jord och mer gödsel under säsongen, men jag har skördat av alla mina chilisorter och vill gärna fortsätta odla chili. Har skrivit mer om det här. Jag fick två minipaprikor på en av mina plantor som inte var så värst goda, men kanske blir de bättre med en annan kruka och rejält med näring. Jag fick också ett antal, typ sex, tomater som var himmelskt goda och en halv gurka som också smakade bra. Jag skulle gärna lyckas bättre med tomat och gurka. Just tomaterna tror jag behöver mer ljus än vad de fick i år, och gurkan ska jag prova ställa utomhus och se om det blir fler frukter då eftersom de sorter jag hade köpt behövde pollineras.

Squash, pumpa och majs

Förra året var jag helt galet glad över en liten squashplanta som levererade så många zucchinis trots att den kom igång alldeles för sent. I år drämde jag till med fyra plantor, och tog någon pumpasort också när jag ändå höll på, och klämde ner alla sex plantor i en pallkrage. Jag antar att det blev för trångt eftersom jag fick usel skörd av alltihop. Tyckte också att han- och honblommorna hamnade i otakt så det pollinerades inte som det skulle. Jag läste i och för sig om det på något Instagramkonto, att det kan bli så om man ger för mycket näring i början av säsongen. Så antingen för mycket eller för lite näring, haha. Nästa år ska jag försöka sprida ut dem mer i alla fall, så får vi se vad som händer.

Jag har också försökt mig på majs och NÄSTAN fått majskolvar. De hann inte bli klara innan frosten kom och det blev för kallt, men jag ska testa igen nästa år. Då ska jag så ännu tidigare så att de är större vid utplantering.

Rädisa, spenat, grönkål

De första omgångarna av rädisa lyckades riktigt bra i år. Sedan blev det mest bara en stängel och ingen direkt rädisa under, men det har jag också läst är vanligt när det blir varmt på sommaren. Spenaten gav bra innan det blev riktigt varmt och den gick i blom. Även grönkålen har vuxit okej, men förmodligen stått för tätt och fått för lite näring. Har förstått att kål är näringskrävande växter. Ska försöka få till några plantor nästa år också! I år kallsådde jag grönkål och den blev väldigt fin, så det vill jag göra igen.

Sojaböna, sockerärt, jordärtskocka

Jag har testat sojabönor i år, med okej resultat. Fick inte så många plantor som jag hade velat ha men de fick rätt många baljor var så jag tror att jag ska försöka igen. Sockerärt är en favorit som är så lättodlad. Vill alltid odla mer av dem. Jordärtskockorna misslyckades helt i år. Bara att köpa nytt utsäde nästa gång jag vill odla dem.

Rabarber, bär och äpplen

Jag har skördat några kilo rabarber. Plantorna mår betydligt bättre nu än för bara några år sedan, så det känns kul. Det blev också några liter äpplen och några svartvinbär som räckte till en burk gelé. Hoppas på röda vinbär nästa år! Jordgubbarna har gett massor. Vi fick också några smultron. Helt fantastiskt med tanke på var mina smultron växer.

Vitlök

Vitlöken blev en sorglig historia i år. Allt dog kan man säga. Men skam den som ger sig. Den fick nog alldeles för lite näring, så vi får prova igen bara. I helgen petade jag ner nya klyftor i välgödslad jord, och så har jag en plan för nästa sommar så att det förhoppningsvis ska bli bättre.

Så blev skörden 2021. Nu ska det faktiskt bli lite skönt med några månaders vila innan allt börjar om igen. I januari sår jag de första fröna!

Lite kort om odlingarna

Jag har några bilder från trädgården jag skulle vilja visa. Och så tänkte jag babbla lite om sånt som inte är på bild. Går det bra? Fint.

Äpplen. Får nog ihop några kilon från det här trädet. Ska nog plocka in dem snart.

Andra äpplen. De är ett gäng också. Tål nog att vara ute lite längre än den andra sorten. Hoppas jag 😊

Jalapeño. De börjar bli röda nu. Gjorde en Pulled Pork i helgen där jag använde en nyskördad jalapeño. Häftig känsla.

Jag går otåligt och hoppas att majsen ska hinna bli klar innan det blir frost. Frosten är typ när som helst nu, så det kanske inte hinner bli klart. Tjuvkikade lite på en och det har blivit små korn som inte är riktigt klara. Gah! Spänningen..

Zucchinin har börjat växa nu. Hinner kanske få några till innan säsongen är slut. Pumporna blir inte pollinerade så jag går ingen sån i år. Kanske att det blir en vintersquash.

Fyra sorters chili

Jag har odlat chili i år, ifall någon hat missat det. Jag tänkte försöka mig på en utvärdering av de sorter jag har provat. Jag har tidigare berättat om att jag sådde åtta frön av varje sort, i mitten av januari. Nu har jag skördat det mesta, och smakat!

Vi börjar med en bild på alla fyra. Övre raden, från vänster, är Black Jalapeño, Bulgarian Carrot och Santa Fé. Nedanför ligger en vanlig Jalapeño. Alla utom en blir röda när de är mogna.

Vi börjar med Black Jalapeño. Frukten är alltså svart när den växer ut och mognar sedan till rött. Den är inte så stark. Blommorna är lila, till skillnad från de andra sorterna som har vita blommor, och de har börjat blomma igen efter att alla (fyra) frukter har skördats. Nackdelen med dessa tycker jag är att det tog tid för fröna att gro, bara tre av åtta grodde och plantorna måste ha haft större behov av ljus än de andra för de växte liksom krokigt och sakta.. Jag kommer försöka övervintra dem men kommer inte så nya frön av dem.

Jag har ju också haft vanlig Jalapeño, och de har fått stå ute. Tyvärr blev de lätt skadade av kalla vindar, och trots att det har varit en fin sommar har det blåst en del.. De har gett fler frukter än de andra sorterna men de här kommer jag inte heller så nya plantor av. Däremot ska jag försöka övervintra dem.

Santa Fé är den tredje sorten. Jag upplever frukten som lagom stark och efter en tid i barnkammaren var det den sorten som var störst och hade flest överlevande plantor. Den har varit tidig med att få frukter och var den första chilin jag skördade. Det enda negativa tycker jag är att frukten liksom blir övermogen innan den blir riktigt röd. Nu har jag provat skörda lite tidigare så får vi se hur det smakar. Jag kommer ha den igen nästa år, jag har till och med tagit reda på frön från den första frukten!

Den enda som inte blir röd när den mognar är Bulagrian Carrot. Den här gick så himla bra i början. Snabbast att titta fram, alla frön grodde och sen vet jag inte vad som hände men jag gissar att de fick för lite utrymme i sina krukor för det blev som bara några smala pinnar. En av de smala pinnarna har dock levererat chili och gett fler än de andra, friskare, plantorna så jag ska testa den här sorten igen. Sådd från frö, jag kommer inte prova övervintra stackaren jag har just nu. Den här sorten är den starkaste av de fyra jag har odlat. Inte superstark men med lite bett i. Gott!

Odlar du chili? Berätta gärna om det!

Det närmar sig skörd

Ska vi titta på hur det ser ut i mina odlingslådor? Vissa av dem i alla fall? Klart vi ska!

Faktum är att jag skördar lite olika saker med jämna mellanrum just nu. Som här. Spenat, sockerärtor, rädisor, chili, en tomat (!) och en rödbeta. Rödbetan var på väg att gå i blom, är ett frö från förra året som tagit sig nu, så därför ryckte jag upp den. Spenaten har också gått i blom, så jag har ryckt upp de plantorna och satt nya frön. Får se om det hinner bli någon spenat innan hösten. Kul experiment om inte annat!

Så här ser det ut i min pallkrage med squash. Zucchinin är på G! Har fyra på väg som jag kan se just nu, och hur kul är inte det? Jag vill bara få skörda den första. Längtar!

I samma låda har det börjat se ut så här! En pumpa! Eller två är på G, faktiskt. Är lite nervös över pollineringen dock. Tycker generellt att blommorna beter sig lite konstigt, men det kanske bara är jag som inte minns att det ”ska” vara så här. Hoppas på i alla fall en pumpa bara för att det känns häftigt.

Kolla majsen! Har växt mycket sista två veckorna och det har börjat komma upp något som jag gissar är blomman? Har ingen aning om hur majskolven blir till, men eftersom det pratas om pollinering gissar jag att blomman ska befruktas och kanske bilda kolvar sedan? Haha, den som är van majsodlare skrattar nog åt mina funderingar. Sjukt spännande i alla fall! Jag har fått binda ihop plantorna med ett snöre eftersom de började tippa åt sidan. Kanske av vinden?

Odlingslådan ser ut så här. Första året jag verkar lyckas med rödbetor (längst ner). Det blir i alla fall två knippen i år, gissar jag. Morötterna har också spurtat sista veckan. Än är det ett tag kvar till skörd, men ändå. Hoppas på att få ihop två-tre kilon i alla fall?

Här har vi grönkålen! Den skulle nog egentligen behöva mer plats än vad den får här men.. Kan man trycka ner många plantor på liten yta så gör jag det. Tre istället för en som kanske hade varit lämpligt, hehe. Den är väldigt fin och eftersom jag täcker den med fiberduk verkar den klara sig från kålmalen också. Är löjligt stolt över mitt kallsåddsexperiment!

Det var det som är kul just nu i mina odlingar. En annan dag är det något annat som är kul, då tittar vi på det då.

Minigurka och vackra blad

Det händer saker på sina ställen. Den här veckans värme har verkligen skyndat på vissa saker. Bland annat har spenaten börjat gå i blom. Trist. Ska testa så en ny omgång nu och se om den får växa sig större mot höstkanten.

I gurkfönstret har det börjat dyka upp små gurkor. Jag har försökt pollinera dem så att de ska fortsätta utvecklas och inte vissna bort. Vi får se hur det går.

Kolla vilka vackra blad den här zucchinin har! Både formen och färgsättningen är underbar. Jag trodde att den var solskadad först men den ska nog vara så här. Ortolana di Faenza heter den (nog). Orkar inte kolla upp exakt just nu.

De växer i mitten av pallkragen. Till höger finns två plantor zucchini av sorten Dark Fog, som jag hade förra året. Till vänster är en pumpa och en vintersquash, som väl är som en pumpa?

Alla (utom just de i mitten) har börjat blomma, nu väntar vi bara på honblommor med själva frukten!

Odla inomhus i fönster

Jag sådde rätt friskt i vintras. En del av det har jag satt ut ute och visat tidigare. En del dog, en del fick inte plats någonstans men resten har jag kvar inomhus. Jag har ju inte något växthus och bor i ett kallt klimat, så vissa växter har det varit nödvändigt att behålla innanför husets väggar.

Som min chili till exempel. Där har tanken hela tiden varit attt de skulle trivas i mina söderfönster. Palettbladen, som står där annars, gör det inte på sommaren eftersom det blir varmt. Chilin verkar klara det väldigt bra. Jag har fyra sorter. Den på bilden är Santa Fé, med rätt knubbiga frukter som ska bli röda så småningom. Jag har också vanlig Jalapeño (ute, men den måste nog få flytta in igen, Black Jalapeño (bilden nedan) och en sort som heter Bulgarian Carrot.

På övervåningen har jag tomater, gurka och paprika (samt en chili) i takkupan som ligger i söderläge. Två busktomater av sorten Koralik har gått bäst i min tomatodling. Den vill jag absolut har nästa år också. Den ena har till och med fått små tomater. Hoppas att de ska klara sig hela vägen! Paprikan går sämre, en enda liten frukt kan anas, men den får vara kvar ändå. Jag har också två storters gurka här.

I mitt västerfönster lyser solen starkt hela kvällen, och där har jag en massa gurkplantor. De flesta har alldeles för små kärl men de växer och blommar ändå. Vi får se vad, och om, det blir något av dem. Jag har ordnat så att de har något att växa längs ifall de behöver. Jag har också börjat pollinera manuellt eftersom det är sådana sorter jag har köpt.

Ledorden när jag odlar är alltid ”vi får se”. Kanske blir det inget, kanske blir det mycket, vi får se. Jag är i alla fall glad över vår övervåning som vi knappt använder så att det finns utrymme till odlingar. Perfekt när jag inte har något växthus.

Årets odlingar igång

Nu har jag tagit tag i att fota vad jag odlar i år! Vädret har varit väldigt gynnsamt här på slutet så jag har vågat direktså tidigare än annars och värmen här gjort att det mesta har kommit upp, faktiskt. Fantastiskt!

I odlingslådan blir det rotfrukter i år. Längst ner rödbetor, i mitten sommarmorötter och längst upp höstmorötter. Vi får se hur det blir innan slutet. Kompostgallren ska plockas bort i helgen. Jag har grävt ner bokashi i botten, och vill inte att något djur ska gräva upp det innan det blivit jord. I krukan bredvid har jag några majsplantor. Sockermajs, försådda inomhus i början av maj. Vet inte alls hur det ska gå men vi får väl se.

Här har vi mer bokashi, därav kompostgallren. I den gröna har jag sått en rad rädisor, som kommit upp. Ska så i omgångar tänkte jag, så i helgen åker det ner en rad frön i mitten. Längst bort har vi sojabönor, men jag är osäker på hur de mår..

Pallkragarna gjorde jag i ordning förra hösten. Jordärtskocka i den ena och vitlök i den som syns på bilden. Tyvärr har inte så många hittat upp ännu, så vi får väl se om det kommer fungera..

Jag har två lerkrukor som odlingsplats också. Den ena innehåller grönkål. Det är de som syns på bilden. Kallsådda i mars, men de blev inte större än så här, haha. I den andra har jag spenat, som också har kommit upp precis över jordytan.

Har panikplacerat en pallkrage här på stenplattorna för att få plats med squash. Plantorna är försådda inomhus och verkar väl må lite sådär, men jag hoppas att de ska kunna leverera zucchini och en liten pumpa..

Plocksallad och smultron.

Utöver det här har jag också sockerärtor, jordgubbar, vinbär, rabarber och äppel(träd) på gång. Lite lagom mycket sådär.

Vad odlar du i år?

Palettbladen just nu

Mina stackars palettblad har signalerat länge att de vill ha ny jord och ny näring. Jag tror att det har varit tydligt ända sedan i januari. Idag var det äntligen dags för dem att börja må bättre! De har fått ny jord och så har jag friserat dem.

Den största såg ut så här innan. Den är faktiskt rätt så imponerande storleksmässigt.

Så här blev den när jag hade snyggar till den. Haha, den ser väl egentligen hängigare och ”sämre” ut men jag känner mig trygg i att den kommer växa på sig, bli buskigare och få mer kraftfull färg.

Här har vi förebild på ett av de andra palettbladen.

..och efter. Den kommer må bättre är mitt mantra.

Jag sparade några sticklingar så jag kan starta nya, men sedan kastade jag resten. Det tar alltid emot att kasta levande ting, men jag har ingen möjlighet att ha kvar alla. Jag har också sått om mina aloe vera- fyra stycken – och de hade skjutit runt trettio skott. Kastade rätt hårt där också. Nu med all min grönsaksodling har jag faktiskt inte plats med så många fler.

Förhoppningsvis kan jag visa upp finare plantor till hösten!

Färg gör soffbordet som nytt

Dagens rubrik kanske inte förvånar någon, men jag hoppas ändå att det kan inspirera någon. Vi köpte som bekant en ny soffgrupp i höstas, och i samband med det insåg jag att vårt före detta soffbord skulle passa bra när vi inte längre skulle ha en u-soffa. Så jag letade fram det från övervåningen och bestämde att jag inte ville att det skulle vara vitt.

Före: vitt med vitt kakel

Jag åkte på bygghandeln och valde ut två grå nyanser. Jag hade nämligen någon idé om att underredet skulle bli en mörkare färg, bordsskivan en ljusare och så tänkte jag måla mönster på skivan som liksom skulle ”rinna ner” i underredet genom att vara samma färg. Nåväl, det blev inte riktigt så.

Jag slipade och målade med häftgrund. Framförallt på kaklet i mitten kändes det viktigt med häftgrund så att färgen skulle fästa sedan. Och så målade jag underredet mörkare och skivan ljusare. Testade att tejpa ett mönster men insåg att det skulle bli tidsödande och fick något färgsläpp när jag provade tejpa, så jag struntade i det.

Så här blev det då alltså. Jag är fortfarande nöjd. Vi har fått lite färgsläpp på bordsytan, och det är väl kanske sådär kul efter bara ett halvår, men å andra sidan är det så små färgsläpp att det inte stör ännu. Jag tror att det släpper på grund av att underarbetet och den vita färgen är för dåligt. Jag var ung och oerfaren när jag målade det.

(För ja, det är vi som har lagt kakel i bordsskivan och målat det vitt. Bland det dummaste vi har gjort, haha.)

Odlingsårets första del: januari – april

Det spritter i mig av entusiasm över det här odlingsåret. Alltså, när jag började odla den första eller andra sommaren i huset gjorde jag det mest för att det kändes hållbart att producera en del av sin egen mat, men jag hade inget intresse för det överhuvudtaget. Inte gick det så bra heller. Nu har det verkligen blivit ett intresse, och jag har kommit på mig själv med att slösurfa på frökatalogsidor hela vintern. Jag har fönstershoppat frön sen i november och har redan börjat fundera på sorter till nästa år. Nej men vad tokigt, va?

I alla fall. Jag insåg rätt tidigt under hösten att det här året också skulle vara drabbat av Corona och att det inte skulle bli så mycket resande, och därför investerade jag i växtbelysning och fick F att bygga hyllor att förvara plantorna på. Förra sommaren var jag så deppig över att det inte växte som jag hade tänkt, så i år tänkte jag inte vara utan plantor!

I januari köpte jag en påse såjord i min mataffär och sådde chili. Jag sådde fyra olika sorter, och satte åtta frön av varje med målet att kunna ha 3-4 plantor av varje sort. De började så smått komma upp efter tio dagar. Bäst gick det för sorten Bulgarian Carrot. De var snabbast och alla åtta frön kom upp! Sämst gick det för sorten Black Jalapeño där bara tre av åtta frön kom upp, och det långt efter att de andra sorterna växt sig ganska stora. Jag har skolat om dem några gånger och nu börjat placera ut dem i de krukor de ska ha resten av sommaren. Bäst just nu går sorten Santa Fé, som har störst och finast plantor samt flest blommor. De tre sorter som jag nämnt hittills är små plantor som går att odla i kruka, och de ska därför spendera sommaren i mina söderfönster. Jag har också planterat Jalapeño som är mer högväxande och där jag har tänkt prova ha någon planta utomhus för att se hur det går.

I mars gick jag vidare med mina sådder. Jag petade ner frön till två sorters busktomater. Ida Gold kom upp först och flest. De växte alldeles för snabbt för att jag skulle hinna med att skola om och plötsligt hade jag väldigt långa och rangliga plantor som jag försökte rädda genom att odla i höga krukor, med så mycket stjälk som möjligt under jord. De som idag är i sina slutliga kärl ser lite tveksamma ut, men kanske tar dem sig och blir superfina i slutändan. Koralik var lite senare än Ida Gold, och där fick jag bara upp tre av åtta sådda frön, men oj vilka stadiga och fina plantor. Har mycket förtroende för dessa. Tanken är att de också ska växa i fönster i den mån det går. Kanske ställer jag ut någon för att se vad som händer. I mars gjorde jag också i ordning en kallsådd av spenat och grönkål, men jag återkommer till dem i ett annat inlägg.

I april blev det en ny omgång sådder. Jag sådde en högväxande tomat vid namn Alaskan Fancy. Älskar namnet, haha. Den har inte växt lika snabbt som mina busktomater, och det har på ett vis känts lite skönt. I söndags valde jag ut fyra av de nio plantor som kommit upp, dessa fyra fick högre och bättre krukor. De som är kvar ska jag ge bort tänkte jag. Jag vet inte om det var sent att så i april. Jag ville inte att de skulle bli för stora för tidigt, och de har ganska kort utvecklingstid, men vi får se.

Jag sådde också två sorters gurka. En frilandsgurka som ska bli en vanlig grön slanggurka vid namn Sonja, och så sådde jag en mindre gurka som ska bli helt vit. Den heter, som sin beskrivning, Miniature White. Det börjar vara svårt att hitta lämpligt krukor just åt gurkplantorna så vi får se hur det här går, haha. Båda sorterna är snabbväxande med ungefär 48 dagars utvecklingstid så här räknar jag ändå med att hinna få ett gäng gurkor under säsongen. Har gett bort plantor också. Kommer ge bort ännu fler eftersom jag fick sexton stycken. Håhå, jaja.

Nu går jag mest och väntar på att det ska bli tillräckligt varmt för att plantera ut, på att de plantor jag har ska börja ge frukt och på att få så de sista sakerna som ska sås inomhus. Majs och squash kommer jag att förså under maj månad så de ska ha hunnit en bit vid utplantering i mitten av juni.