Vardagshändelser

Intensiva veckan har kommit halvvägs. Jag har jobbat massor och börjar snart känna att jag har kommit ikapp. Hoppas på att det mesta ska lossna efter morgondagen, men vi får se.

Jag satte ett gäng frön i måndags. Två sorters chili och två sorters tomat. Tycker att jag ser på dem att det inte kommer bli något. Vi får se. Nästa år ska jag nog investera i lite odlingsgrejer så det tar sig ordentligt.

Jag har också bakat en kaka till påsk och sådär. Annars är det jobb. Jag har jobbat, jobbat, jobbat. Fixat elavtal. Tvättat och donat. Och så läser jag nyheterna flera gånger om dagen för att hålla lite koll.

Vad gör du?

Utomhushelg

Hej i söndagen. Förlåt att jag är så dålig på att blogga just nu! Brukar försöka få till ett inlägg om dagen, men det har varit så himla mycket annat hela tiden den sista tiden. Kanske framförallt sen jag började jobba hemifrån. Jag hamnade efter på jobbet i samband med det, och därför inte fått till det här med bloggen.

Men, det tänkte jag inte skriva så mycket om nu. Jag hade tänkt skriva om helgen. Vi har varit ute en hel del. Lagat mackor i mackjärn och grillat korv över öppne eld. Baloo har rullat sig i snön. Jag har påbörjat och läst ut en hel bok, vi har lagat goda middagar och solen har till och med visat sig ibland.

Så det blev en bra helg. Vi har också rengjort diskmaskinen och kompostlådor, hållit med tvätt och annat sånt där som liksom hör till. Jag känner mig utvilad och redo för en till – intensiv – arbetsvecka. Nu är det bara en och halv vecka kvar till påskledigheten!

Några lediga dagar

Så kom fredagen och jag kan se tillbaka på en hel vecka av arbete hemifrån. Trivs väldigt bra med att sitta hemma och jobba. Det är egentligen bara den här vardagsrörelsen som bekymrar mig lite, även om jag gör vad jag kan för att inte förtvina helt.

Helgen ligger framför oss och det ska bli härligt. Mitt i all virusrapportering är det kanske lätt att glömma att vårvintern är här. Eller våren, för den som bor på andra platser. Den bästa tiden är nu! Jag tänker mig en grillad korv och kanske några solstrålar på näsan.

Ska läsa böcker och åka skidor. Att vara utomhus är så bra för själen och är något som är helt okej så länge man undviker folksamlingar, och det har vi inte så många av här i glesbygden.

Vad ska du göra i helgen?

Tjugosjutusen

När jag vaknade i morse kände jag mig pigg och glad för att jag skulle kunna ”göra lite nytta” ikväll. Sen har dagen gått och jag har insett att jag har för många grejer att göra för att riktigt hinna med. Tio saker jag vill/borde/måste hinna ikväll:

  • Göra klart en uppgift till en av morgondagens lektioner.
  • Helst spela in en genomgång av nämnda uppgift.
  • Städa toaletten.
  • Yoga
  • Göra gårdagens yoga som prioriterades bort
  • Teckna ett nytt elavtal
  • Packa en väska
  • Planera helgens mat
  • Baka en kaka
  • Titta på Sveriges Mästerkock

Men då gäller det så klart att prioritera. Det blir lite jobb, yoga, kanske kakbak och så Sveriges Mästerkock. Hade gärna tagit en liten promenad också men får försöka prioritera det i morgon. Det blir nog lagom.

Jag höll på att bränna ner huset idag förresten. Slog på en platta och fastnade sedan i en ”snabb” badrumsdiskussion. Vi försökte placera ut spottar i taket (shit, vad svårt allt sånt här är) och det krävde lite tankearbete. När jag kom ut därifrån bolmade röken från grytan och innehållet var kolsvart. Köket blev rökfyllt och vi hostade som galningar. Men det gick bra, tack och lov. Vi fick vädra ordentligt, sen gjorde jag ett nytt försök.

Ha en trevlig kväll!

Veckans matsedel 13/2020

God morgon vecka 13. Förra veckan var otroligt hektisk så bloggen har fått stå tillbaka lite. Jag hoppas komma igång lite mer den här veckan. Idag börjar jag jobba halv tio men eftersom jag ska jobba hemifrån känns det lite svårt att hålla ut så länge. Vi får se.

Förra veckans hemarbete ledde till att jag efter två dagar fick väldigt ont i ryggen och började reflektera över hur mycket mer jag sitter stilla hemma jämfört med på jobbet. Helgen har därför ägnats åt att göra en plan för att göra jobbet mer hälsosamt. En del i den planen blev att starta varje dag med ett träningspass, så det har jag gjort idag. Det känns ganska skönt. Sen har jag startat tvättmaskin och diskmaskin samt planerat mat. Så här blev det:

Souvas i gräddsås med wookgrönsaker

Inleder veckan på ett superlyxigt sätt. Renkött en måndag, liksom. Det blev i alla fall över efter helgens utelunch så vi måste äta upp det. Gott!

Lax med rotfruktsslaw

Veckans fisk blir lax. Med en slaw gjord på rotfrukter istället för kål.

Indisk Kikärtscurry

Igår åt vi upp rester från helgen så den planerade Kikärtscurryn äter vi på onsdag istället. Snabbt och gott.

Rester

Torsdagar är en bra dag att äta upp veckans rester på. Om vi inte har rester från veckan så finns det i frysen.

Kyckling med mozzarella och valnötter

Fredagsmiddagen blir den här godingen. Basilikasåsen till är perfektion.

Nachos i gjutjärnsgryta

På lördag blir det en variant av tacos. Så enkelt och gott.

Söndagsmiddag?

Rester tänker jag spontant här. Annars fixar vi något på söndag.

Nu tänker jag en stunds lugn och ro innan jag kickar igång dagen.

En bättre lördag

Idag vaknade jag upp på min absoluta favoritplats på jorden. Huset hemma är så klart en underbar plats där jag trivs bra, men bästa platsen är fjällstugan. Priviligierad som jag är här jag haft förmånen att vara här ända sedan jag var nyfödd.

Som tonåring hatade jag i och för sig att vara här. Ensamt och tråkigt tyckte jag att det var. Tur att man ändrar sig. Den plats jag vilar mest på är den här.

Idag har vi varit ute hela dagen. Från tio till halv tre. Vi åt lunch ute i vanlig ordning. Solade lite. Sen tog vi skotern till affären och stödhandlade. En affär som bygger sin verksamhet på gränshandeln får det ju lite jobbigt när gränsen är stängd.

Sen tog jag en promenad för att få röra lite på mig, gjorde upp en eld och läste lite i en bok innan middagen. Lagade fish and chips och så har vi haft en tv-kväll. Sen blir det en tidig kväll.

Har du haft en fin lördag?

Vila i frid

Idag hade vi begravning. Mannen som varit en extra farfar eller morfar för mig somnade in dagen efter han fyllt 94, och idag sa vi hejdå.

Jag har inte kvar så många ord. Snäll är det första som kommer upp när jag tänker på honom. Det låter enkelt men det är faktiskt inte lätt att alltid vara snäll.

Tack för allt.