Julen 2017

Julen är väl per definition inte slut än, även om jag ofta tycker att det känns så när julafton har varit. Jag tänkte i alla fall skriva ner hur vi firade jul 2017.

Igår vaknade vi och det var julafton! Så himla mysig känsla ändå. Vi startade dagen med att ge en julklapp till Baloo. Det tyckte nog vi var roligare än vad han gjorde, haha. Han fick en pipleksak, jag tror att något ätbart hade varit populärare. 


Jag lockade håret och sminkade mig, vi tog en julaftonsselfie och sen åkte vi till mina föräldrar för julgröt och skinkmackor! Det var jag, Fredrik, mamma, pappa och min syster Anna. Och hundarna, så klart!


Efter att vi hade diskat bort gröttallrikar och liknande tog vi med oss ett gäng kakor och åkte till mormor och morfar. De bor numera på ett äldreboende här i samhället. Där drack vi kaffe, pratade och öppnadr några julklappar. Det blev ganska lagom vad de orkade med ❤
Sen åkte vi tillbaka till mamma och pappa. Vi såg på Kalle Anka innan vi började förbereda middagen. Sen lyckades vi med konststycket att äta middag längre än femton minuter! 

När middagen var bortstädad började julklappsutdelningen. Min bästa julklapp var en yllepläd från Klippan Yllefabrik. Ska visa fler klappar imorgon. 

Tjuvtitt på mina ben under min yllepläd

Sen åt vi godis och såg på tv och pratade fram till halv elva då vi åkte hem. En lyckad dag!

Idag har vi varit hemma hos Fredriks mamma tillsammans med han systers familj. Julmat och julklappsspelet var huvudaktiviteterna. Vi kom hem med ett adventsljus därifrån. 

Nu är vi hemma igen och jag funderar på en kvällsmacka. Hoppas att din jul var fin, oavsett vad du gjorde!

Our Christmas in short: We spent Christmas Eve with my parents, nu sister and our dogs. My best gift was a wool blanket. Today we’ve been with my husband’s family. I hope you have had a wonderful holiday! 

Christmas Craft 2017

Julafton närmar sig med stormsteg. Hur gick det med årets julpyssel, kanske du undrar? Du har förmodligen sett att jag gjorde en stor beställning på pysselmaterial från Panduro. Idag visar jag resultatet av årets pyssel.

Det stora pysslet i år skulle jag ju ha med mig på pysselkvällen med jobbet, men eftersom jag låg hemma och var sjuk blev ju inte det. Istället avsatte jag några timmar i lördags till att göra klart de tre tomtarna tillsammans med Piff eller Puff (vem av dem är det egentligen?). Ni läste rätt, det tog timmar och jag kände mig inte nöjd med resultatet. Därför får ni en suddig mobilbild, då syns inte alla skavanker. På håll ser man i alla fall vad det föreställer

Jag gjorde en smällkaramell till julgranen. I år tyckte jag att jag gjorde den lagom stor. Ska försöka komma ihåg till nästa år och göra några fler, tycker att det är så fint med smällkarameller.

En tradition jag startade förra året är att måla på en julgranskula av glas. Förra året målade jag en liten stuga i ett landskap (min go to, vi fick lära oss att rita såna bilder på mellanstadiet) och i år placerade jag glaskulan ovanpå asken som Piff/Puff kom i och ritade av Pluto som fanns på bild där. Resultatet blev ändå skapligt får jag lov att säga.

Utöver det här har jag snart använt upp juklappspapperet och mina hjärtformade tags. Älskar papperet, tycker att tagsen är för små. Det här är en lagom nivå av julpyssel för min del, så det ska jag försöka komma ihåg till nästa år.

Pictures of this year’s Christmas craft.

Recept: Saffransbullar med vit choklad

På söndag är det första advent, och då tycker jag absolut att man ska sätta tänderna i en saffransbulle! Det traditionella är så klart lussekatter, men om man vill göra något annat finns det idag en uppsjö av recept på saffransvarianter. Förra året bakade jag två sorters bullar, i år har jag bara gjort den ena av dessa. Det är ett jättebra recept som ger så saftiga bullar. Här kommer receptet igen:

VETEDEG

50 gram jäst
5 dl mjölk
125-150 gram smör i bitar
1 dl russin
1 gram saffran
1 dl socker
12-15 dl vetemjöl

FYLLNING
200 gram vit choklad
100 gram rumsvarmt smör
0,5 dl socker

Pärlsocker

Värm mjölken fingervarm. Smula jästen och rör ut med lite av mjölken. Tillsätt all mjölk, russin och saffran. Lägg ner smöret i bitar under omrörning (helst i en assistent). Blanda ner socker och så mycket mjöl som degen klarar av. Arbeta degen smidig, kanske 5 minuter med maskin. Låt sedan degen jäsa övertäckt i 30 minuter.

Medan degen jäser ställer du ut bullformar på två plåtar. Det blir ungefär 50 bullar. Hacka den vita chokladen fint.

Stjälp upp den färdigjästa degen på bakbord. Dela den i två halvor och kavla ut varje halva till en avlång platta. Bred ungefär hälften av smöret på plattan (jag kan tycka att man kan ha lite mer än vad som står i receptet), strö över socker efter behag, och avsluta med hälften av den hackade chokladen. Rulla ihop till en rulle och skär i bitar. Lägg bitarna i bullformen med snittytan neråt. Täck plåten med en handduk och låt jäsa 30 minuter.

Sätt ugnen på 225 grader. Strö pärlsocker över de jästa bullarna. Grädda mitt i ugnen i 5-8 minuter.

Det här ger sjukt saftiga och söta bullar. Om du vill prova något annat ska du inte missa mina saffransgifflar med mandelsmörkräm!

This is a recipe of saffron bread with raisins and white chocolate. In Sweden we traditionally make saffron breads called Lucia cats. These buns are filled with butter and white chocolate, which makes them more fun and tasty than the traditional bun without any stuffing.

Planerat julpyssel

I helgen gjorde jag en beställning från Panduro, med saker som jag behöver till årets julpyssel (och lite till). I år blir det nog inte så mycket pyssel. Jag har planerat att göra smällkarameller av silkespapper som jag har kvar sedan förra året. Jag ska också dekorera en julgranskula i glas. Förutom det blir det nog bara pysselkvällspyssel, förutom julklappsinslagning i år. Men det är väl inte så bara?

SEction

Först ut är denna materialsats som alltså ska skapa en känd scen med Piff och Puff från Kalle Ankas julprogram. Ni ser säkert vilken. Jag tycker att det kändes som en rolig grej att ha, och lite lagom svårt. Min erfarenhet av Panduros materialsatser är att de är i princip idiotsäkra. Den här tänkte jag pyssla ihop på jobbets pysselkväll.

Till julklappsinslagning köpte jag två snarlika julklappspapper: gröna stjärnor och vita stjärnor. Det visar väl på hur mycket jag gillade mönstret, tänker jag.

Förutom papper så köpte jag också nya presentsnören. Jag köpte vanliga vita band som jag tänker att jag kan använda till vanliga presenter sen också. Vitt passar ju till det mesta. Dessutom köpte jag dessa glittriga lila som jag hoppas kan passa till båda papperen och som blir lite mer säsongsbetonade. I år ska mina presenter märkas med tags i form av hjärtan, som ni ser på bilden. Jag brukar alltid köpa färdiga klisterettiketter, men i år provar jag något nytt då.

I den lite tråkigare kategorin hittar vi några olika pennor. Dels behövde jag en ny kalligrafipenna för att skriva på mina tags, och så köpte jagtvå sorters glaspennor: en blå och en cerise.. Intressanta färgval, känner jag så här i efterhand. De var på rea, så snåltarmen fick bestämma! Sen fyllde jag på med några reafynd för att komma upp i summan för fri frakt. Känner mig nöjd med mina fynd. Nu väntar jag på att paketet ska dyka upp och att pysselsuget ska ta tag i mig!

This weekend I ordered things I need for this year’s Christmas Craft. I ordered a DIY-kit with Chap from Disney’s Christmas show. I also ordered wrapping paper and things related to that, and some pens that I needed. Apart from Chap and wrapping I will be making Christmas crackers and decorate a glass ball for my Christmas tree!

 

Julpynt hemma hos oss

Så här dan före dopparedagen tänkte jag att jag skulle visa upp lite av vårt julpynt. Med betoning på lite, bara en liten del av det som står i köket.

julpynt

Den här hörnan med pynt är nog min favorit i hela huset. I mitten står en vit kruka fylld med en ljusdekoration. Den har vi hittat bland min svärmors julsaker.

julpynt-2

De här vita tomtarna är fyndade på en mellandagsrea för två år sedan. Vi köpte dem på en lokal möbelaffär.

julpynt-3

..och den här tomten gjorde jag själv när jag gick på gymnasiet. Skidor, stavar, skägget och huvudet köpte jag på Panduro, minns jag. Sedan stickade (!) jag tomteluvan och ”kläderna” han har på sig. Han har en mantel baktill. Jag tror att kroppen är gjord av en toarulle. Han kan dock inte stå själv, så han lutar lite mot väggen. Ostadige Simon kallar jag honom.

julpynt-4

Den här tomtenissan gjorde jag samtidigt som den förra tomten. Här köpte jag huvudet och kälken, sedan stickade jag kläderna och flätade hår till henne.. Tror att kroppen där inne består av en piprensare. Men hon är fin bara lite sned. Till vänster står tre pyttesmå, gammaldags ljusstakar fyndade på secondhand för 5 kronor styck.

julpynt-5

Jag avslutar med en bild på det idealiska julpyntet: små saker som man nästan inte märker. En tomte i en blomkruka, en lite juligare kylskåpsmagnet.. Min dröm är att ha tomtar överallt utan att någon tänker på det.

Julstök

Med bara dagar kvar till julafton har jag kvar detta att göra:

Baka julgodis

Planen är att göra Wienernougat, Marmorerat chokladgodis, Mariannetryffel och Fudge.
Fixa julklappar 

Två klappar ska postas senast igår, två ska inhandlas och två ska slås in. 

Ordna med julmat

Grava lax står på listan. Koka revbensspjäll och griljera skinkan också. Koka äppelmos och handla grönsaker ska också göras.

Mina favorittomtar.  

Dekorera huset

Här ingår i princip att städa och duka. Om jag hinner ska jag pyssla till dukningen.

..och jag tycker bara att det känns roligt! 

Julplanering 

Jag är friskare så ikväll har jag ägnat mig åt lite planering inför julen. Jag har beställt några julklappar. Har planerat julbaket också, som jag tänkte klara av i helgen. Förutom saffransbullar och minimuffins tänkte jag baka:

Syltgrottor

Chokladsnitt 

Vaniljhjärtan i långpanna

Tänkte en sorts mjuk kaka till. Antingen vanliga mockarutor/kärleksmums eller brownies. 


I år ska vi ha julafton hemma hos oss så i helgen ska jag sätta mig ner och planera julbordet. Exakt sånt som jag gillar 🙂

Första advent

Idag på förmiddagen har vi julpyntat klart huset. Jag började i torsdags och fortsatte igår, men jag har inte kört fullt ös hela tiden. Så klart. Det enda som återstår nu är julgranen och pepparkakshuset. Det blir nog klart till Lucia! 🙂

Känner mig nöjd med att vi kom på hur vi kunde använda denna ljusslinga. Det blev mysigt med grankvistar i trappan. Jag hängde upp en trio tomtar i slingan också. 

Nya gardiner i köket. Älskar den grå färgen och jag älskar domherrar. Finns på Jotex. 

I eftermiddag ska vi ut på julskyltning och julmarknad. Jag har blivit förkyld så förmodligen blir vi inte ute så länge. Har haft ont i halsen ett par dagar men tror att det håller på att släppa nu. Hoppas att jag klarar mig från feber! 

Vad gör du på första advent? 

Årets julkort

Ända sedan vi flyttade ihop hösten 2010 har vi skickat gemensamma julkort till familj och vänner. Såna traditionella som man får i brevlådan. Vi har också gjort egna, med ett eget foto varje år. Sånt som en del tycker är töntigt och andra gulligt, haha.

För mig är det en rolig tradition i alla fall, och idag har vi varit ute och fotat årets julkort. I år valde vi att fota nere vid vattnet här där vi bor och vi valde att hela familjen – jag, Fredrik och Baloo – skulle vara med på kortet. Och så fotade vi själva, med kamerans självutlösare.

Det var himla kul och vi lyckades få till ett bra kort som blir årets julkort. Vi lyckades också få till några kort som inte blev så lyckade. Vår hund är verkligen inte någon fotomodell om man säger så, haha. Här är tre mindre lyckade kort:

35julfoto-1

Min lilla familj ❤

Jullängtan

Jag har i princip längtat efter julen 2016 sedan november 2015, haha. Även om vi gjorde så gott det gick var det svårt att få timmar julstämning bland en miljard flyttkartonger förra året.

Nu börjar det närma sig. I helgen ska jag pyssla och baka det första som hör till julen. Jag ska inte baka pepparkakshus än men jag har googlat bilder ikväll. Pepparkakshus är roliga! 

Snart är det dags!